未分類 情報発信ツール「アウトプット」
先週、某番組でプレジデント社主催のdancyuという雑誌の編集長が出演されていました。情報発信がデジタル中心の時代に発行部数を伸ばし続ける編集長に密着取材したものでした。「食」をテーマに色々なお店に行って取材を試みるが、会員制や一見様お断り、常連客のみで形成されるお店に対して如何に取材を受けていただけるかを交渉する仕事の裏側が垣間見れました。お店側に対しては味のみではなく、材料やお店つくり(雰囲気)、店主のお人柄や生い立ちと様々な角度から取材をします。編集長が取材をして掲載したお店にお客様が殺到して店を閉めざるを得なくなったという悲しいエピソードから、編集長だからこそ取材を受けてくださるお店などさまざまな関係者の思いと人との繋がりがありました。サイトなどで行ったこともないお店の口コミの星の数による評価だけではなく、足で情報を稼ぐ姿はまさに本物で実際にお客様がお店を予約する段取りを想定して従業員の電話応対の質などのサーチもしておられました。dancyuの冊子もそうですが、見ていて楽しい本やテレビというのは人がその場で体感していなくても自身がなりきれる、(疑似体験ができる)情景が浮かぶとい...